19日，美国农业部网站公布大豆销售每日报告。报告称，美国向中国销售了29.7万吨大豆，于2023/2024销售年度交付。下面农交网小编带来中国为何购买美国大豆？

一、中国为何购买美国大豆？

1、大豆自给率低

我国大豆进口量一直很高，根据相关数据显示，2021年大豆进口量为9651.8万吨，自给率不足15%，压榨用大豆几乎全部依赖进口。

2023年，我国大豆播种面积为10470千公顷，比上年增加227千公顷，增长2.2%；全国平均单产每公顷1991公斤，比上年增加11公斤，增长0.5%；大豆总产量2084万吨，比上年增加56万吨，增长2.8%。

2、美国大豆种植的优势

美国是全球最大的大豆出口国，出口量占全球总量的40%以上。之所以美国的大豆出口量这么高，原因主要有：

一是得天独厚的自然条件：美国拥有广阔的平原地区，适合大豆等作物的规模化种植。而且，美国的气候条件适宜，土地肥沃，有利于大豆的生长。

二是大规模的种植面积和产量：美国拥有大规模的大豆种植面积，并且产量稳定。这为美国成为大豆出口大国提供了充足的货源。

3、需求量巨大

中国是世界上最大的大豆进口国，其需求量庞大。转基因大豆在种植和生产过程中具有较高的产量和耐受性，可以满足中国庞大的大豆需求。

4、市场价格优势

美国转基因大豆价格相对较低，供应稳定且质量有保证。中国购买美国的转基因大豆可以满足市场需求，同时降低国内大豆价格。

需要明确的是，中国购买美国的转基因大豆也引发了一定争议，一些人担忧转基因食物对健康和环境的潜在风险。因此，政府和相关部门需要权衡各种因素，加强监管和食品安全控制，确保转基因食品的安全性和透明度，以维护公众利益。