日本于8月24日下午启动福岛核污染水排海，我国沿海部分地区居民出现抢购食用盐现象，部分商超生活食盐卖断货。下面农交网小编带来抢盐潮再次上演，官方回应多地现抢盐潮！

一、官方回应多地现抢盐潮

中国生产食用盐主要来自于内陆，专家：不建议过度囤盐。有人说，主要是因为担心核污染水排放入海，担心食用盐也被污染，所以想多囤一些。对此，有专家表示，中国消费者没有囤盐的必要。

首先，国内产盐量完全能够满足全国食用盐的需求。据国家统计局统计数据显示，2021年全年中国原盐累计产量达到了5154.6万吨，2022年这一数字为4986.4万吨。而其中绝大部分用于化工和建筑，用于食用的食盐每年消耗量在700万吨左右，仅湖盐、井盐的产量就足够满足全国食用盐的需求。

其次，中国大部分食用盐来自于内陆，并不会受核污水的影响。中国盐业协会执行理事长王小青接受采访时便表示，中国生产食用盐，使用原料有海盐、井矿盐、湖盐，其构成比例分别为22%、61%和17%，也就是说大部分食用盐来自于内陆，不会受到核污水的影响。国内的产盐量也满足需求，所以不建议国内民众效仿韩国民众囤盐的做法。

还有人觉得，含碘盐可以防辐射，这也是谣言。早在2011年日本福岛核电站发生泄露时，就曾传出“含碘盐可预防核辐射”的谣言，当时便有专家进行辟谣：碘元素确实可以防辐射，但是碘盐中的碘含量不多，只有少许碘元素，所以对防辐射起不了太大作用。过多地且盲目地食用碘盐，不仅防辐射方面起不到针对性作用，还有害身体健康。

二、食用盐保质期多久？

食用盐的保质期一般标注为3年，这是因为食品法规要求产品上标注一个相对合理的日期。然而，在正确的储存条件下，食用盐可以保持其质量和可食用性很长一段时间，可能超过标注的保质期。食用盐应储存在干燥、阴凉的地方，避免受到潮湿、阳光直射等因素的影响。

如果食用盐存放一段时间后出现结块、变湿或者出现异味，这可能是因为储存条件不当，导致了湿气的侵入或污染。在这种情况下，最好不要使用受影响的盐。

总之，食用盐虽然有保质期标注，但在适当的储存条件下，它可以持续使用的时间可能会更长。遵循正确的储存建议，可以减少食用盐的浪费。