私屠滥宰是指非法屠宰和肉类加工活动，违反了食品安全法律和规定。这种行为可能导致不符合卫生标准的肉类投入市场，存在严重的食品安全隐患，可能导致食品中毒、传染病传播等问题。下面农交网小编带来私屠滥宰立案标准，私屠滥宰牛怎么处理？

一、私屠滥宰立案标准

1、个人非法经营数额在五万元以上，或者违法所得数额在一万元以上；

2、单位非法经营数额在五十万元以上，或者违法所得数额在十万元以上的；

3、虽未达到上述数额标准，但两年内因同种非法经营行为受过两次以上行政处罚的，又进行同种非法经营行为的；

4、其他情节严重的情形。

私屠滥宰处罚标准：未经定点从事生猪屠宰活动的，由农业农村主管部门责令关闭，没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得；货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。

二、私屠滥宰牛怎么处理？

私自屠宰牛卖，扰乱市场秩序，情节严重的，是非法经营罪。应判处五年以下的有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。《中华人民共和国刑法》第二百二十五条对此做了相关规定。《中华人民共和国刑法》第二百二十五条违反国家规定，有下列非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产：

（一）未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的；

（二）买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件的；

（三）未经国家有关主管部门批准非法经营证券、期货、保险业务的，或者非法从事资金支付结算业务的；

（四）其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为。

以上就是私屠滥宰立案标准的介绍。